Tổng hợp tên tuổi các loại bánh mì trứ danh Đà Nẵng

Du lịch Đà Nẵng

Tổng hợp tên tuổi các loại bánh mì trứ danh Đà Nẵng

(DuLichDaNang.vn) Bánh mì là món ăn vỉa hè đứng đầu danh sách được yêu thích bởi sự tiện lợi cũng như hương vị ngon lành của món ăn này. Ở Đà Nẵng, bánh mì được bày bán khắp mọi nơi, trên mọi con đường, đủ mọi khẩu vị cho thực khách lựa chọn. DuLichDaNang.vn sẽ giới thiệu tổng hợp các tên tuổi bánh mì ngon trứ danh Đà thành.

Chuỗi bánh mì Đồng Tiến

Hiện nay tại Đà Nẵng có rất nhiều chi nhánh Đồng Tiến rải đều trên khắp thành phố nhằm phục vụ tối đa cho nhu cầu khách hàng. Đồng Tiến được biết đến là thương hiệu bánh mì nhất nhì Đà Nẵng với nhiều sản phẩm khác nhau như: bánh ngọt, bánh kem, bánh bao,… Nhưng nổi trội và làm nên thương hiệu cho Đồng Tiến vẫn là bánh mì với nhiều loại nhân khác nhau như: Thịt nướng, Thịt xá xíu, thịt nguội, chả, ốp la, xíu mại.

Địa chỉ các cửa hàng Đồng Tiến

209 Nguyễn Văn Linh

75-77-79 Phan Đăng Lưu

206-208 Quang Trung

113 Hoàng Diệu


Bánh mì Bà Lan

 Địa chỉ :62 Trưng Nữ Vương

Bánh mì Bà Lan đã có tại Đà Nẵng từ lâu. Hiện có 2 cơ sở và chỉ hoạt động từ 16h30 -23h hàng ngày. Hai cơ sở của bà Lan luôn nhộn nhịp khách vào ra từ lúc dọn hàng cho đến khi đóng cửa. Ổ bánh mì của bà luôn đầy đặn và tươm tất. Từng loại nhân được quệt vào ổ bánh: đầu tiên là lớp patê dày, tiếp theo là lớp mỏng mayonnaise làm từ trứng, sau đến là thịt nguội, chả quế, chả heo, chả bò, húng quế, ngò, ớt xanh và sau cùng là một đoạn hành lá có chiều dài gần bằng ổ bánh cùng một lượt nhẹ của muối tiêu.


Bánh mì Ông Tý

Địa chỉ: 272 Hùng Vương

Tủ bánh đơn giản với khay chả bò, chả heo, chén nhỏ muối tiêu, ớt bột. Thế nhưng, sự đơn giản đó đã giúp Ông Tý được đánh giá là thương hiệu bánh mì không chỉ lâu đời mà còn ngon nhất nhì tại Đà Nẵng. Tinh túy của bánh mì ông Tý tập trung toàn bộ vào những lớp chả bò, heo. Chả làm từ loại thịt tươi mới nhất, được lọc kỹ gân, da, mỡ và đích thân ông tẩm ướp. Sau khi ra lò, thành phẩm lập tức được đặt trong ngăn mát tủ lạnh bởi hoàn toàn không có chất bảo quản. Do không sử dụng bột, không hàn the, không cả tiêu, lát chả bò có màu hồng nhẹ, chả heo trắng đục, thơm và luôn có độ sần, lấm tấm rỗ trên bề mặt chứ không mịn màng, trắng nõn như chả thông thường. Bánh mì chả ông Tý vì thế là món ngon hấp dẫn quen thuộc của người Đà Nẵng.

Bánh mì Quỳnh Anh

Địa chỉ: 132 Phan Châu Trinh

Bánh mì Quỳnh Anh tuy ra đời trễ hơn so với các thương hiệu bánh mì trên nhưng Quỳnh Anh vẫn được thực khách yêu thích bởi mùi vị hấp dẫn. Ổ bánh ở Quỳnh Anh có màu hanh vàng, hơi đặc ruột, dùng dao xẻ bên mép để lộ lớp bột trắng mịn. Tùy vào khẩu vị người ăn mà bánh mì được quét một lớp pate, xếp những lát chả bò, thịt nguội, rau sống và thêm ít lát ớt xanh theo đúng trình tự có sẵn. Tuy đơn giản nhưng mang lại mùi vị thơm ngon và có chất riêng.
 

Bánh mì que

Địa chỉ: 435 Núi Thành


Phong trào bánh mì que cực sốt ở Đà Nẵng như: ZonZon, Trang, Tứ Hải, Đồng Tiến... Bánh mì que Tứ Hải hay bánh mì que Pháp là thương hiệu bánh mì đang phát triển mạnh ở thị trường Đà Nẵng trong năm 2014 và được thực khách ở đây đón nhận rất nhiệt tình. Mì que thon dài được thêm pate, bơ trứng cùng rau và chà bông, đặc biệt của mì que là luôn được nướng giòn ngậy mùi bơ hấp dẫn trước khi giao cho khách hàng. 

Bánh mì Doner Kebab

Địa chỉ: 230 Lê Duẩn

Bánh mì Kabab có xuất xứ từ Thỗ Nhĩ Kỳ, rất được yêu thích ở Đà Nẵng. Miếng bánh mì hình tam giác ngồ ngộ, ở giữa kẹp thịt nướng, đồ chua, nước sốt cũng đủ tạo nên 1 hương vị đặc biệt khó quên. Trở thành một món ăn độc đáo, đặc biệt rất được trẻ em yêu thích


Mì Gà 

Loại bánh mì ổ tròn, giòn tan, bên trong ruột kẹp bơ gà, rau, đồ chua cùng với chà bông và tương ớt rất được thực khách yêu thích vì sự tiện dụng của nó. Ở Đà Nẵng có tương đối nhiều các tủ bánh mì gà nhưng nổi bật hơn cả vẫn là mì gà Cô Chi.

Tủ mì Cô Chi rất nhỏ gọn nhưng luôn luôn đông khách ra vào từ lúc mở bán cho đến lúc đóng cửa. Bánh mì gà ở đây đặc biệt ở vỏ bánh mì giòn tan, vị bơ thơm béo cùng với vị đậm đà của dăm bông, chua ngọt của dưa chua, vị cay của ớt tương, cùng hành phi rất thu hút thực khách. Bánh mỳ gà bán khắp nơi, khắp các xe bánh mỳ nhưng vào buổi tối, đoạn đường Lê Lợi, Phan Châu Trinh vẫn là sầm uất nhất.